Món ngon từ trứng

Trứng ngâm tương là món ăn tiện lợi cho tất cả các bữa trong ngày với cách làm cực kỳ đơn giản, hương vị vô cùng hấp dẫn.

Khi người Hoa đến lập nghiệp tại đất Gia Định, hột (trứng) gà cũng bắt đầu len lỏi vào đời sống ẩm thực với những thức uống lạ miệng, tốt cho sức khỏe và trường tồn đến ngày nay. Ngang dọc thành phố có 5 món đồ uống hột gà, ngày đầu xuân thong thả, mời bạn ghé thưởng thức.

Những quả trứng màu cẩm thạch đẹp mắt, thơm ngon đậm vị sẽ là món ăn hấp dẫn cho mâm cơm nhà bác. Ai cũng tiếc hùi hụi vì không biết công thức này sớm hơn.

Ngải cứu vị đắng, tính ấm nên được chế biến thành nhiều món ngon, có tác dụng như bài thuốc chữa bệnh trong Đông y.

Món trứng kho nước tương thơm ngon, đậm vị, đảm bảo vô cùng “đưa cơm".

Món này rất thơm, ăn với cơm trắng rất hợp, người già trẻ nhỏ đều thích.

Tamagoyaki là món trứng tráng cuộn tinh tế của Nhật Bản. Trứng cuộn mềm thơm chắc chắn sẽ khiến ai ăn cũng khen ngon tấm tắc.