Bí quyết rang nhộng tằm
Nhộng tằm được ví như sâm nhung với nhiều chất bổ dưỡng nhưng nếu không biết cách lựa chọn và chế biến có thể làm giảm giá trị món ăn.
10 bí quyết cho ra đời những món ngon "vạn người mê" mà ít người biết
Nắm trong lòng bàn tay 10 bí quyết nấu ăn này đảm bảo bạn nấu món nào cũng tuyệt ngon.
Sự thật về cách rửa rau bằng giấm, baking soda và muối
Trung Quốc - Đây là ba cách rửa rau được nhiều người truyền tai nhau, song các chuyên gia cho rằng nó không hiệu quả, thậm chí phản tác dụng.
Đi chợ mà không biết 5 mẹo này bạn dễ mua phải cá ươn, kém ngon
Việc chọn mua được thực phẩm ngon cần rất nhiều kinh nghiệm và bí quyết. Nếu mua phải cá ươn thì không chỉ khiến món ăn kém ngon còn có thể khiến bạn gia đình bị đau bụng, thậm chí là ngộ độc.
Đừng chỉ dùng nước lã, ngâm cá vào thứ nước này, đảm bảo hết sạch mùi tanh
Sơ chế cá theo cách dưới đây vừa đơn giản lại có thể khiến món cá thơm ngon, không bị tanh.
Ẩm thực
Bí quyết làm món thịt vịt luộc
Thịt vịt là món ăn bình dân, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc hiệu quả.
Mách bạn mẹo bóc tôm luộc bằng thìa dĩa cực kỳ đơn giản
Tôm là món ăn ngon nhưng nhiều người ngại thưởng thức vì sợ bẩn tay khi bóc vỏ.
Cách làm da heo chiên giòn xóc mắm tỏi để ăn vặt hoặc mồi nhậu siêu ngon
Thời tiết những ngày sắp tới nắng nóng nhiều, rất thuận tiện để bạn trổ tài làm món da heo...
Gợi ý 30 mâm cơm nhà hoặc đãi khách tuyệt ngon cho dịp lễ này
Dịp nghỉ lễ dài ngày sắp tới bạn sẽ có nhiều thời gian được ở bên gia đình hơn. Hãy tham khảo...
Nghỉ lễ cùng vào bếp làm chân gà nướng muối ớt chấm nước xốt "thần thánh"
Chân gà nướng muối ốt chấm kèm nước xốt "thần thánh" sẽ là món nhậu và món ăn vặt tuyệt ngon...
Mẹo tẩy nhựa mít đơn giản
Mít là trái cây được nhiều người yêu thích vào mùa hè nhưng cũng gây khó chịu bởi nhựa rất dính...
Món ăn vặt vừa ngon vừa đẹp mắt của Việt Nam được Taste Atlas điểm danh
Bánh da lợn là một trong những món ăn vặt của Việt Nam được Taste Atlas điểm danh món ngon. Bạn...