Cách làm sữa ngô ngon mê li

Bạn mê tít với món sữa ngô thơm, bùi bán ngoài hàng? Bạn muốn được thưởng thức món sữa ngô hàng ngày nhưng sợ tốn túi tiền? Thực tế, làm sữa ngô không tốn kém và không khó như bạn nghĩ.

Thực tế, ngô mang lại nhiều lợi ích sức khỏe mà ít ai biết tới. Khoa học đã chứng minh rằng, trong mỗi bắp ngô có chứa hơn 80 chất có lợi, bao gồm chất xơ, vitamin, khoáng tố, protit, đường, tinh bột, các chất chống oxy hóa và dầu béo. Do đó, ngô mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như: chống táo bón và các bệnh đường ruột, giúp sáng mắt, phòng ngừa bệnh tim mạch, bảo vệ thai phụ, người thiếu máu, chống stress, suy giảm trí nhớ.

Vậy thì tại sao bạn lại không tận dụng làm món sữa ngô bổ ích này.

Chuẩn bị:

Cách làm sữa ngô ngon

3 bắp ngô vàng thường bán ở chợ

500 ml sữa tươi

Đường

Thực hiện:

Tự làm sữa ngô ngon mê li tại nhà

- Tách hạt ra khỏi cùi bắp.

Cach lam sua ngo ngon

- Cho vào rá nhỏ rồi rửa sạch.

Cách làm sữa ngô ngon mê li - 4

- Cho hạt bắp và nước sôi để nguội vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Bạn có thể chia làm 2 lần và cho 2 lần nước để tránh bột ngô quá đặc.

Cách làm sữa ngô ngon mê li - 5

- Lọc nước ngô đã xay để loại vớt cặn cùi ngô bằng đồ lọc. Cho phần nước đã lọc vào nồi và đun sôi.

Cách làm sữa ngô ngon mê li - 6

- Vừa đun vừa đảo đều để tránh phần bột ngô sánh cháy ở đáy nồi.

- Khi nước ngô sôi thì cho sữa tươi và 2 thìa cà phê đường vào đảo đều tay.

Cách làm sữa ngô ngon mê li - 7

- Khi hỗn hợp này sôi lần nữa thì tắt bếp và nhắc nồi ra.

Cách làm sữa ngô ngon mê li - 8

- Như vậy là bạn đã có món sữa ngô thơm ngon đãi cả gia đình vào cuối tuần rồi đấy.

Bạn nên để nguội rồi cho sữa ngô vào tủ lạnh để dùng dần trong vòng 1- 2 ngày.\

Chúc các bạn thực hiện thành công món sữa ngô thơm ngon này nhé!

Chia sẻ
Gửi góp ý
Theo Hạ Vy (Đời sống & Pháp luật)
Món ăn giải nhiệt mùa hè Xem thêm
Báo lỗi nội dung
GÓP Ý GIAO DIỆN